Kurutulmuş Agaricus blazei
30 g
soya peyniri
500 g
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, 10ml, şeker, biraz su, nişasta ve zencefil Agaricus mantarı ile tofu nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş matsutake'i yumuşayana kadar ılık suda bekletin. 2 Sonra matsutake'i ikiye bölün. 3 Tofuyu kesin ve 10 dakika boyunca hafif tuzlu suyla ıslatın. 4 Yağı bir tavaya dökün, taze soğanları ve zencefili soteleyin, matsutake ekleyin ve kızartın. 5 Tuz ve şeker ekleyin. 6 Hafif soya sosunu ekleyin ve kavurun. 7 Ardından tofu ekleyin. 8 Agaricus blazei'yi ıslatmak için uygun miktarda su ekleyin. 9 Örtün ve 5-8 dakika pişirin. 10 Sonra kalın gorgonu koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün. 11 Çorba yoğundur ve ateşi kapatır.