Deniz istiridyesi
500 g
Yeşil sarımsak
70 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı patates tozu, kuru kızartma tozu, biber, karabiber Biber aromalı deniz istiridyesi kekleri nasıl yapılır 1 Deniz istiridye satın aldığınızda, kabuklarını çıkarmak ve süzmek için yavaşça durulamanız gerekir 2 Yeşil sarımsağı yıkayıp doğrayın 3 çırpılmış yumurta, 4 Deniz istiridyelerini yumurta sıvısına koyun, biraz tuz ekleyin 5 Üç kaşık tatlı patates tozu ve kuru kızartma tozu ekleyin (deniz istiridye kızartması için kuru kızartma tozu eklemeyin) 6 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, hafifçe karıştırın (çok fazla kuvvet deniz istiridyelerini rahatsız eder ve tadı etkiler) 7 Yapışmaz tavayı ısıtın ve yağı ekleyin Yağ ısındıktan sonra deniz istiridye keklerini kızartın ve her iki tarafını iyice kızartın. 8 Kayganlığı emmek için mutfak kağıdı kullanın Sade ve lezzetli kızarmış deniz istiridye keki hazır