1. Mantarı ıslatın ve yıkayın.
2. Mor lahanayı yıkayın ve kurulayın.
3. Biberleri yıkayıp parçalara ayırın.
4. Salatalığı parçalara ayırın.
5. Ispanağı yıkayın.
6. Ispanağı kaynar suya koyun ve haşlayın.
7. Mantarı tencereye koyun ve haşlayın.
8. Biberleri tencereye koyun, haşlayın ve alın.
9. Suyu öldürmek için salatalığa tuz ekleyin.
10. Mor lahana suyu öldürmek için tuz koyar.
11. Tüm malzemeleri leğene ekleyin.
12. Limon salatası suyu, karabiber, az miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın.