Buharda pişirilmiş sarımsak erişte enoki mantarı - Yemeği
Flammulina velutipes 1 paket erişte erişte 1 paket yemek, doğranmış yeşil soğan, biraz darı, baharatlı 3 sarımsak, 1 baş yemek, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı yemek, soya sosu 1 yemek kaşığı
1. Sarımsakları doğrayın ve darıları dilimlere ayırın
2. Sarımsağın yarısını bir tencerede soğuk yağ ile soteleyin
3. Sarımsak kızarana kadar kızartıldıktan sonra kalan sarımsak ve biberi ilave edip kızartmaya devam edin
4. İstiridye sosu, hafif soya sosu, tuz ve şekeri tatlandırın
5. Enoki mantarlarını sarımsakla dökün ve tencerede yaklaşık 3 dakika buharda pişirin.
6. Yedek
7. Erişteleri sıcak suda 1 dakika kaynatın
8. Sarımsak ve enoki mantarlarını karıştırın
9. Sadece servis yapın
