Izgara karides - Yemeği
1. Satın alınan karideslerden karideslerin kısa bacaklarını kesin ve karides hattını seçmek için bir kürdan kullanın Karides hattı, yani nispeten kirli olan ve önceden çıkarılması gereken karides bağırsağıdır. Aksi takdirde olgun ürünler yapmak zor olacaktır.Temizlik de iştahı etkiler. Temizlenmiş karidesleri bir kaseye koyun, karabiber, tuz, hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde sallayın ve 15 dakikadan fazla marine edin.
2. Karideslerin fizyolojik özelliklerinden dolayı, ısıtıldıktan sonra kıvrılmış görünecektir.Bitmiş ürünün düzgün ve güzel olmasını istiyorsanız, düzeltmek için bir kürdan kullanabilirsiniz.Özel yöntem şudur: Karidesten girmek için bir kürdan kullanın. Karidesin başının ve arkasının açılıp kapanması, Kürdanı karidesin arkasına yerleştirin ve ön ucunu karidesin başına koyun, böylece yemek yerken karidesin kafasını çıkardıktan sonra kürdanı görebilirsiniz. , kürdanın başını tut ve kürdanı çıkar, hepsi karidesin arkasına doldurulmaz, kürdanı çıkarmak kolay değildir. Tencereye sıvı yağ gezdirin, karidesleri tek tek düzgünce tencereye koyun, ateşi açın, karidesleri koyun ve ardından ateşi açarak karidesin aynı anda ısınmasını sağlayın, öyle görünmeyecek. ilki zaten pişmiş ve sonuncusu hala çiğ, bu da yemeğin genel tadını etkiliyor.
3. Karideslerin üzerine biraz karabiber serpin Karabiber sadece balık kokusunu gidermekle kalmaz, aynı zamanda karideslerin tadını ve lezzetini de arttırır.
4. Tüm karidesleri ters çevirin, pişene kadar kızartmaya devam edin, ardından biraz karabiber ekleyin veya biraz karabiber serpin.
5. Aroma dolu, renk güzel ve çok iştah açıcı.
6. Yükleniyor.
7. Et elastik, altın renginde, güzel ve lezzetli.Gerçekten lezzetli!
