Ev yapımı domuz ipi - Yemeği
1. Yağsız domuz etini yıkayıp süzün
2. Yağsız et üzerindeki kas tendonlarını çıkarın
3. Yağsız eti daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
4. Et parçalarını su ile tencereye koyun ve yüzeydeki köpüğü çıkarmak için kaynatın.
5. Et ve çorbayı birlikte düdüklü tencereye dökün
6. Çeşnileri hazırlayın
7. Baharatı tencereye koyun
8. Düdüklü tencerede elli dakika pişirin
9. Ezilmiş yağsız eti süzün ve bir kenara koyun
10. Yağsız eti parçalayın
11. Kıyılmış yağsız eti taze saklama torbasına koyun ve oklava ile çırpın.
12. Çırpılmış yağsız eti sallayın
13. Yağsız kıymayı ekmek makinesine koyun, uygun miktarda köri tozu, pişirme şarabı, soya sosu, tuz, yağ ve küçük bir kaşık şeker ekleyin!
14. Diş ipinin sıçramasını ve ısıtma borusuna düşmesini ve macun yapmasını önlemek için ekmek makinesinin iç kovasına bir tabak veya kapak koyun!
15. Ekmek yapma makinesini diş ipi fonksiyon tuşuna çevirin!
16. Güzel kokulu domuz ipi hazır!
