g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Perilla

10 g

Toprak yumurtaları

3

Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, tuz

Perilla ile çırpılmış yumurta yöntemi 1 Perillayı yıkayın, suyu boşaltın, kullanmak için yaprakları toplayın, sapını ve atın;

2 Perilla yapraklarını daha sonra kullanmak üzere ince ince kesin;

3 Yumurtaları çırpın, tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın;

4 İnce doğranmış perilla ve yumurta sıvısını birbirine koyun ve eşit şekilde çırpın;

5 Bir tencereyi ısıtın ve biraz zeytinyağı ekleyin;

6 Kızartma tavası ısındıktan sonra perilla yumurtası karışımını dökün;

7 Tamamen pişene kadar kızartın, ardından bir tabakta servis edin.

Mor Tatlı Patates Mantou Rulo

Mantarlı Haşlanmış Domuz Eti

Yağlı glüten lahana kabuğu çorbası

Tavada kızartılmış lotus kökü

Fesleğenli kızarmış karides

Buharda pişirilmiş Sophora japonica

Maydanozlu Tavada Kızartılmış Arktik Karides

İstiridye Soslu Mantar ve Yeşil Sebzeler

Sun Xiaocai Yumurta Kızarmış Pilav

Lingzhi Dragon Kemik Çorbası

Limonlu Kek

Gizli Pırasa Çiçeği Sosu