g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

omurga

465 g

Yağ glüteni

45 g

Çin lâhanası

295 g

Yardımcı maddeler: şarap pişirme, tuz, MSG, doğru miktarda

Gluten lahana salma çorbasının pişirilmesi 1 Malzemeler: salma (yıkanmış ve beyazlatılmış), lahana (yıkanmış ve kesilmiş), yağlı glüten

2 Beyazlatılmış salmayı düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.

3 Biraz temiz su ekleyin.

4 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.

5 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.

6 Sonra kesilmiş lahanayı ekleyin, karıştırın ve pişene kadar kaynatın.

7 Ardından yağlı glüteni ekleyin, karıştırın ve kaynatın.

8 Son olarak biraz tuz ekleyin.

9 Uygun miktarda MSG ekleyin.

İyice karıştırmak için 10 mevsim ve hazır.

Fesleğenli kızarmış karides

Buharda pişirilmiş Sophora japonica

Maydanozlu Tavada Kızartılmış Arktik Karides

İstiridye Soslu Mantar ve Yeşil Sebzeler

Sun Xiaocai Yumurta Kızarmış Pilav

Lingzhi Dragon Kemik Çorbası

Limonlu Kek

Gizli Pırasa Çiçeği Sosu

Yeşil sarımsak iki kez pişirilmiş domuz eti

Lahana ile kızarmış tofu

Darı Yağsız Domuz Congee

Hindistan Cevizi Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Topu