Malzemeler
Pişmiş domuz göbeği
150 g
Chiba Tofu
300 gram
Sarımsak filizi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, diş sarımsak, 3 hafif soya sosu, 20ml, şeker, 1g, susam yağı, tavuk özü, biraz Pixian fasulyesi ezmesi, 20g
Griddle Chiba Tofu Yöntem 1 Domuz göbeğini pişirin ve dilimleyin, sarımsak filizlerini alıp yıkayın.
2 Chiba tofuyu yıkayıp dilimleyin ve sarımsak filizlerini dilimlere ayırın.
3 Yağı bir tavaya dökün ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
4 Pişmiş domuz eti içine dökün ve bir süre kavurun.
5 Ardından Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kızartın.
6 Kokulu olana kadar kızartın, Chiba tofu ekleyin.
7 Tofu renklenene kadar kızartmaya devam edin.
8 Hafif soya sosu ekleyin.
9 Tuz ve biraz şeker ekleyin.
10 Sarımsak filizi ekleyin ve kavurun.
11 Susam yağını dökün ve biraz tavuk özü ekleyin.
12 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.
13 Sonra kuru bir tencereye koyun ve ispirto ile servis yapın.
-
- Kızarmış sekiz parça
-
- Eski Pekin El Gerilmiş Erişte
-
- Buharda pişmiş soba mantısı
-
- Vejetaryen Kızarmış Mercimek
-
- Mantarlı Kızarmış Kolza
-
- Yaban turpu ile ba a ahtapot sosu
-
- croquettes
-
- Etli Sakızlı Kış Kavunu
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Çürük et börülce
-
- Terlik
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kök Hapları
