Malzemeler
Tavuk ayağı
300 gram
Aksesuarlar: limon, tuz, kırmızı biber, biber turşusu, zencefil, şeker, yeşil soğan
Salamura tavuk ayağı uygulaması 1 Satın aldığınız tavuk ayaklarını yıkayın.
2 Frenk soğanı hazırlayın.
3 Tavuk ayağını ve frenk soğanı tavaya koyun ve pişirin.
4 Pişmiş tavuk ayaklarını alın.
5 Pişmiş tavuk ayağını ikiye bölmek için bir bıçak kullanın.
6 Hazırlanışı: şeker, tuz, biber turşusu, limon, acı biber ve sarımsak.
7 Limonu suyundan sıkın.
8 Bu limon suyu. (Ballı limonata yapmak için su ve biraz bal karıştırabilirsiniz)
9 Sarımsakları ve acı biberi ince ince doğrayın, ardından limon suyunu dökün, biraz tuz ekleyin ve sosu eşit hale getirmek için şekerle karıştırın.
10 Eşit şekilde karıştırılmış sosu pişmiş tavuk ayaklarına dökün ve gece boyunca dondurucuda eşit şekilde karıştırın.
11 Bu "Salamura Tavuk Ayağı" ekşi ve iştah açıcı, derisi pürüzsüz ve limon kokulu. Bu atıştırmalık, sıcak yaz için çok uygundur.
-
- Köfte
-
- Taze kalamar derisi güveç lapası
-
- KIRI Peynir Barı
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- patates kızartması
-
- Soslu Kızarmış Tavuk
-
- Mısır Soya Sütü
-
- Elmalı yoğurt
-
- Sos aromalı kimyon tavuk boynu
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Buharda pişirilmiş iki renkli Sophora japonica
-
- Ev yapımı yoğurt
