Domuz pastırması
240 g
havuç
210 g
yeşil biber
90 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, zencefil, sarımsak, karabiber, karabiber Havuç ve yeşil biberle birlikte kızartılmış domuz pastırması 1 Pastırma, yeşil biber ve havuç hazırlayın 2 Havuç sadece yarısı (210 gr), dilimlenmiş 3 adet yeşil biber kafa ve kesilmiş 4 Pastırmayı pirinç suyuyla ıslatın, ardından dilimleyin 5 Yağ ekleyin, zencefil ve sarımsak soteleyin 6 Önce havuçları kızartın 7 Pastırma ekleyin ve kızartın 8 Son olarak yeşil biberi ekleyin ve kavurun 9 Biber ekleyin 10 Soya sosu, istiridye sosu ve tuzu ekleyin, tadına göre karıştırarak kızartın