et
100 gram
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak fidanları, eski vaftiz annesi Patates cipsi ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Patatesleri yıkayıp dilimleyin. Nişastayı çıkarmak için birkaç dakika suda bekletin. 2 Eti dilimleyin ve yaklaşık on dakika marine edin. 3 Sarımsak filizlerini dilimlere ayırın, sarımsak başlarını ezin ve kenara koyun. 4 Kızartma tavasını başlatın ve domuz dilimlerini kızartın. 5 Bir tava hazırlayın ve sarımsakları soteleyin. 6 Patates cipsi kızartın, tuz ekleyin. 7 Kızartılmış domuz eti dilimlerini ve uygun miktarda Lao Gan Ma ekleyin. 8 Son olarak yeşil soğanı ekleyin, 9 Biraz soya sosu serpin ve iyice karıştırın. 10 Yükleme plakası tamam.