"Jiaxia" Sarı tavuk yahnisinin tembel versiyonu - Yemeği

"Bugün öğlen akşam yemeği için eve gitmedim. İkinci sarı kızarmış tavuğu kendi kendime yapabilir miyim diye merak ettim çünkü mağazanın yemeklerine baktım ki o kadar da karmaşık değildi, ancak koşullar sınırlıydı. Sadece malzemelerle dolu bir elektrikli kap vardı, bu yüzden Bir dizi tembel yöntem geliştirdi ve tadı da harika, acele edin ve başlayın ~ " Malzemeler
  • tavuk 2 kedi
  • Shiitake 50 gram
  • Dilimlenmiş zencefil 50 gram
  • Arpacık Yarım
  • kırmızı biber Doğru miktar
  • yeşil biber Doğru miktar
Aksesuarlar
  • istiridye sosu Doğru miktar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Şarap pişirme Doğru miktar
  • biber Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • Beyaz şeker Doğru miktar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Biraz baharatlı Damak zevki
  • Güveç Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Hazırlık çalışması: Tavuğu 2-3 cm'lik tavuk parçaları halinde kesin, suyu yıkayıp kontrol edin, pişen şaraba lezzet katıp 10 dakika marine edin; bu süre zarfında 30 gr zencefil dilimleri, 50 gr shiitake mantarları yıkayıp dilimleyin ve yeşil soğan, yeşil biber, kırmızı biberler sırayla dilimlenir ve kenara alınır;
  • 2 Bu adım, tembel bir kişinin yaptığı şeydir, sadece her türlü malzemeyi daha sonra kullanmak üzere ayarlayın. Küçük bir kaseye istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, tuz, aroma ve karabiber ekleyin, 2-3 kez soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın;
  • 3 Tavayı yağ ile ısıtın, yeşil soğan, kırmızı biber, zencefil dilimleri ekleyin ve karıştırın, tavuğu dökün ve kavurun;
  • 4 Kestikten sonra shiitake mantarı dilimlerini ekleyin, hazırlanan sosu dökün, kaynatın ve 10-15 dakika pişirin (lütfen zamanı kendi durumunuza ve tavuğun hassasiyetine göre esnek bir şekilde kontrol edin);
  • 5 Meyve suyu toplama aşaması: Yüksek ateşte açın ve yeşil soğanları ekleyin, 1 dakika sonra yeşil biber dilimlerini ekleyin ve çorba kalın olduğunda ve tabakta tadını çıkarın ~
  • 6 Tencereden çıktıktan sonra artık dayanamıyorum, fotoğraf çekmeye bile zahmet etmiyorum. Hadi idare edelim, süper lezzetli ~
  • Arkadaşsız 7 Lezzetli! Resim takdiri bitti ~

İpuçları

1. Kurutulmuş shiitake mantarı kullanırsanız, tadı daha iyi olur, bu yüzden önceden ıslatmanız gerekir ~ 2. Kişisel olarak sosun hazırlanmasının çok önemli olduğunu hissediyorum, yaptığım şeyin oldukça lezzetli olduğunu düşünüyorum. 3. Suyu toplarken soğan ve yeşil biber veya diğer yeşillikleri ekleyin.Çok erken koyulursa kaynar ve sunum iyi görünmez (Çürük soğanları severim, bu yüzden daha erken koyun) 4. Lütfen ağzınıza iyi bakın, açgözlü olmayın ~
Güzel kokulu ve yumuşak bir [ev yapımı kokulu ipeksi süt çayı] tutan sıcaklık, parmaklarla vücuda yavaşça akar.
önceki
Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
Sonraki
Sosisli Kızarmış Sarı Croaker
Salamura sebze ve patates ile haşlanmış pirinç keki
Soslu Kavrulmuş Kuzu
İki kez pişmiş domuz eti
Kızarmış bambu çekimleri
~ Domates çırpılmış yumurta
Maydanozlu Çırpılmış Yumurta
Maydanozlu kızarmış Pleurotus eryngii
Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Kıymalı taro parçaları
Havuçlu Çırpılmış Yumurta
Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası
To Top