Tavada Kızartılmış Pırasa Ördek Kanı - Yemeği
"Ördek kanı, kanı ve demiri yenileyebilen, ısıyı temizleyen ve detoksifiye edebilen, kanamayı ve kan pıhtılaşmasını durdurabilen eser elementler bakımından zengindir. Onu sık sık yemek, vücuttaki çöpleri atmamıza yardımcı olabilir. Pırasa ve ördek kanı, her ikisi de iyi bileşenlerdir. Kokulu ve gevrek pırasanın, taze ve lezzetli ördek kanı ile birleşimi, eşsiz tadı, çok sade, küçük bir tavada kızartması, yapımı kolay, besleyici ve besleyici, bu garnitürü kesinlikle acı çekecek pırasalar pişiriliyor. Sonrasında ise yumuşacık rengi ve sulu tadı ağzınızdan sonra sizi unutulmaz kılacak ... " Malzemeler
- Ördek kanı 1 kutu
- Frenk soğanı 1 küçük avuç
- Sarımsak 3 yaprak
- kırmızı biber 2 parça
- nişasta 1 kepçe
- Yağ tuzu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, ördek kanı pıhtılarını ekleyin, biraz tuz ekleyin ve bir dakika pişirin;
-
3 Tavayı ısıtın, acı biber yağını ekleyin, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin ve kavurun;
-
4 Sote ettikten sonra ördek kanı ekleyin ve kavurun;
-
5 Uygun miktarda su nişastası ekleyin;
-
6 Pırasa koyun ve kavurun;
-
7 Pırasanın rengi değiştikten sonra biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tabağa aktarın.
-
Masanın üzerinde 8 uç var.
İpuçları
1. Balık kokusunu gidermek için ördek kanı önceden haşlanmalıdır 2. Ördek kanı çok uzun süre kaynatılmamalı ve ördek kanının tadı taze ve yumuşak kalmalıdır. Yeşil fasulye çorbası
önceki
Cordyceps Çiçek Güvercin Çorbası
Sonraki
