g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pide ekmek - Yemeği

Daha fazla güncelleme ve arkadaşlarınızın sorularını yanıtlamak için daha uygun olan Weibo'yu takip edin! ! Cepli turta sağlıklı ve hızlı bir tarif, yapmanız gereken tek şey hayal gücünüzü kullanmak ve istediğiniz herhangi bir malzemeyi koymak. Yumuşak ve kabarıktır ve üretim yöntemi çok basittir. Bu evrensel keki denemelisiniz. Bu cep ekmeği, sağlıklı ve hızlı bir yemek için mükemmeldir.İstediğiniz lezzetli dolgu ile doldurulabilir, tek yapmanız gereken hayal gücünüzü kullanmaktır.Pide ekmeği yapımı kolay, yumuşak dokusu ve hoş bir ekmeği vardır. hamursu doku. Bu harika bir küçük tarif, bu yüzden deneyin ve pişirmeye başlayın. Çok amaçlı un 400 g Maya 3 çay kaşığı tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı çay kaşığı 37-40 derece sıcak su 260 ml tuz 1 tatlı kaşığı çay kaşığı Sebze yağı 2 yemek kaşığı yemek kaşığı

Malzemeleri hazırlayın

Mayayı ve balı ılık suya dökün ve serada 5-10 dakika fermantasyon için yüzeyde zengin köpük oluşana kadar karıştırın ve ardından bitkisel yağı dökün.

Maya suyunu una ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tuz ekleyin ve fermantasyon için pürüzsüz bir yüzeye sahip yumuşak bir hamur oluşturmak için karıştırmaya devam edin.

Panele un serpin, mayalanmış hamuru panele dökün, hava kabarcıklarını hafifçe vurun, hamuru 8 eşit parçaya bölün ve her bir küçük hamur parçasını yuvarlayarak kurumasını önlemek için bir çay havlusu ile örtün.

Panel üzerine un serpilir, panel üzerine hamur yassılaştırılır ve 6-7 mm kalınlığında ve 13 cm çapında daire şeklinde yuvarlanır.

Rulo cep turtalarını fırın tepsisine yerleştirin ve ikinci bir saç kesimi için bir çay havlusu ile örtün (yaklaşık 1 cm kalınlığında ve yaklaşık 30 dakika).

Tavayı orta ateşte ısıtın, cep pastasını tencereye koyun, tamamen genişlemesini bekleyin (yaklaşık 1-1,5 dakika), ters çevirin ve diğer tarafı fırında (yaklaşık 30 saniye) cebi tamamlayın.