Kıyılmış Pirinçli Buharda Pişirilmiş Karides - Yemeği
Pirinç parçalarını önceden ıslatmak için hazırlayın. Guangzhou pirinç eriştesini tercih ettim, daha lezzetli olması için Longkou eriştesini tercih edebilirsiniz.
Karides Karides ipini çıkarın, içindekileri temizleyin ve bir kenara koyun Karides ipini çıkarmanın birkaç yolu var. Çok temiz hale getirmek için orta kesim yöntemini kullandım. Zahmetli bulursanız, almak için kürdan kullanın. .
Daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
Pirinç eriştesini düzeltin ve karidesin üzerine koyun.
Tencereyi kaldırın ve doğranmış yeşil soğanı sotelemek için yağı pişirin, ardından kıyılmış sarımsağı eşit şekilde karidesin üzerine yayın.
Tencereden suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra yaklaşık 6 ila 8 dakika kadar karidesleri buhara ekleyin ve ardından üzerine doğranmış yeşil soğan ve hafif soya sosu serpin.
Pirinç parçalarıyla buharda pişirilmiş bir karides hazır.
