Düşük toz
50 gram
Mısır unu
25 g
bal
45 g
Salata yağı
30 g
Yumurta
3
Pudra şekeri
45 g
Kabartma tozu
1/4 çay kaşığı
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Mısır unu ballı kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın. 2 Bal ve salata yağını karıştırın ve iyice karıştırın. 3 Üç yumurtaya şeker ekleyin ve rengi açılıp hacmi genişleyene kadar çırpın Çırpma teli kaldırın, damlayan hamur hemen kaybolmayacaktır. 4 Bütün unları eleyin, yumurta hamuruna 2-3 kez ekleyin, iyice karıştırın. 5 Biraz yumurta hamuru alın ve ballı salata yağına ekleyin, iyice karıştırın, ardından tekrar hamurun içine dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. 6 Kağıt kalıbın içine koyun ve yedi ila sekize kadar dolu. 7 Fırını 170 derecede önceden ısıttıktan sonra 15 ila 18 dakika pişirin. 8 İç mekan zarif ve tadı güzel.