yosun
500 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, beyaz biber, tavuk özü, 1 tatlı kaşığı Patates yosunu çorbası uygulaması 1 Yosunu yıkayıp pişirin, patatesleri soyun. 2 Yosunu inç bölümlere ayırın ve patatesleri dilimleyin. 3 Bir tavada yağı ısıtın, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, ardından patates dilimlerini ekleyin ve kavurun. 4 Yosunu ekleyin ve kavurun. 5 Büyük bir kase su ekleyin ve balıkları çıkarmak için pişirme şarabını dökün. 6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 7 Bir çay kaşığı daha tavuk özü ekleyin. 8 Uygun miktarda beyaz biber dökün. 9 Tencereyi örtün ve orta ateşte kaynatın ve 10 dakika kaynatın.