Kızarmış Saç Kuyruğu - Yemeği
"Tuzlu ve taze tatlılık, kavrulmuş lezzet, zengin aroma." Malzemeler
- Saç kuyruğu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Saç kuyruğunu yıkayın, suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
-
2 yeşil soğan, dilimlere bölün. Lütfen doğranmış yeşil soğanı dikkate almayınız, diğer yemeklerde kullanılır.
-
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, ahtapotu kızartın, kola kabuğunu her iki taraftan kızartın.
-
4 Ahtapotu kızarttıktan sonra tavada bir tarafa koyun ve bir koku elde etmek için yeşil soğanı ve zencefili diğer tarafta karıştırarak kızartın.
-
5 Garip kokuyu gidermek için uygun miktarda pişirme şarabı ve sirkeyle pişirin. Ardından, doğru miktarda sıcak suyu saç kuyruğunun hemen önüne koyun. Ardından şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu, sirke ve tuzu ilave edin. Kaynattıktan sonra tam lezzet için 10-15 dakika pişirin.
-
610-15 dakika sonra ahtapot olgunlaşır ve ahtapot dilimleri tabağa konur, kalan çorba soğan ve zencefilden çıkarılır ve suyu koyulaştırılır, ahtapot dilimleri üzerine dökün ve sorun olmaz.
-
7Salt ve lezzetli, çorba ve pilav da çok güzel .
Yumurta ve Havuç Topları
önceki
