Malzemeler
Ördek göğsü
80 g
Eski tofu
1 parça
Yeşil sarımsak
2 parça
Takviyeler, tuz, yağ, kırmızı biber, hafif soya sosu, sarımsak, yemeklik şarap, nişasta, istiridye sosu, biber ve karabiber
Tofu ördek göğsü eti yönteminde 1. hammaddeyi hazırlamak;
2 Ördek göğsü dilimlerine tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu ve nişasta gibi baharatları ekleyin, karıştırın ve marine edin;
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, tofu küplerini içine koyun ve kızartın;
4 Tofuyu her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, ardından biraz tuz ekleyin, kızartın ve servis yapın;
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş ördek göğsü ekleyin ve kızartın;
6 Karıştırın ve renk değiştirdikten sonra kıyılmış sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin;
7 Kızartılmış tofu küplerini ekleyin, biraz pişirme şarabı, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin;
8 Bir veya iki dakika pişirin ve tadına göre tuz ve karabiber ekleyin;
9 Servis yapmadan önce yeşil sarımsağı ekleyin ve rengini değiştirmek için yeşil sarımsağı eşit şekilde karıştırın;
10 Bir kaseye dökün.
-
- İki renkli gül çörekler
-
- Kavunlu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Pirinç ocak versiyonu tavuk haşlanmış kestane çorbası
-
- Yumurtalı Tart (Havalı Fritöz Versiyonu)
-
- Kızılcık Şeftali Sakız Buz Tozu
-
- Ev yapımı ballı greyfurt çayı
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Yumurtalı sıcak bisküviler
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- KT kedi kahverengi şeker paketi
-
- Kaya Şekeri ile Buharda Pişirilmiş Sidney
