Kereviz
100 gram
Yuba
80 g
Mantar
10 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Mantar kereviz ve yuba ile nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Yuba'yı önceden ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin 3 Mantarı önceden ıslatın, parçalayın 4 Yeşil soğanı tavada soteleyin 5 Kereviz ve havuçları ekleyin ve kokulu olana kadar 6 Yüksek ateşte 2 dakika karıştırın, yuba ekleyin ve kavurun 7 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Sonra mantarı ekleyip kızartın 9 Tuz ekleyin ve bir süre kavurun 10 Beş baharat tozu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırarak 11 Son olarak, biraz sebze kokulu ekleyin ve iyice karıştırın 12 Kızartın ve servis yapın