greyfurt
500 g
esmer şeker
200 g
Yardımcı maddeler Su, kaya şekeri, tuz, tuz Kahverengi şekerli greyfurt sosu nasıl yapılır 1 Greyfurt kabuğundaki balmumu ve kiri temizlemek için tuz kullanın 2 Beyaz eti temizlemek için epidermisi mümkün olduğunca kazıyın 3 soyulmuş parça 4 Suya koyun ve on dakika pişirin, aksi takdirde greyfurt kabuğu acı olur 5 Sulanmış greyfurt kabuğunu bir saat soğuk suda bekletin, arada üç kez suyu değiştirin. 6 Greyfurt etinin kabuğunu temizleyin, kırmayın, pişince kendiliğinden dağılır. 7 Greyfurt kabuğunu ve eti tencereye koyun, esmer şeker ve az miktarda kaya şekeri ekleyin ve az miktarda su ile karıştırın, su greyfurt etinin yarısına ulaşsın ve kaynatın. 8 Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, su azaldığında bırakmayın, altını korumak için sürekli karıştırın. 9 Kuruması için suyu kaynatın ve çıkartın.Bu greyfurt sosudur, bir cam şişeye koyun, greyfurt sosu kadar bal dökün, üç günden fazla marine edin, greyfurt bal çayı olabilir.