g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shepherd'in çantası

200 g

istiridye

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Çoban Çantası Deniz Tarağı Çorbası 1 Çobanın çantasını çözdürün ve 2 saatten fazla suda bekletin.

2 İstiridyeleri temizleyin.

3 Çobanın çantasını yıkayın, suyu sıkın ve doğrayın.

4 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Çoban çantasını ekleyin ve kavurun.

6 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.

7 Su kaynadıktan sonra istiridyeleri ekleyin ve pişirmeye devam edin.

8 İstiridye kabukları açılıncaya kadar kaynatın ve biraz tuz ekleyin.

Fasulye ezmesi

Soslu Kızarmış Fushou Balığı

Gül yapışkan pirinç dolgulu su tarzı ay kekleri

Domuz Pastırmalı Kızarmış Soya Filizi

Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake

Süt aromalı çok tahıllı saç eriştesi

Burrito

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Füme Tofu

Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Pastırma Karnabahar

Füme domuz eti ve kızarmış kuru fasulye

Tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti konvolvulus çubukları ile