pirinç
1 kase
Hardal
50 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda dana tozu, uygun miktarda sosis, 1 yuvarlak yeşil biber Büyük biber ve hardal sosisi ile kızarmış pilav uygulaması 1 Bir kase artakalan pirinç hazırlayın 2 yumurta, iyice karıştırın 3 Yuvarlak yeşil biberleri doğrayın, sosisleri doğrayın ve hardal şeritlerini doğrayın 4 Tavayı ısıtın, yumurtaları karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun. 5 Yağı tavada bırakın, doğranmış sosisleri ekleyin ve kavurun 6 Hardal dilimlerini ve doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve kavurun 7 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 8 Pirinç ekleyin ve kavurun 9 Pirinci karıştırarak kızartın 10 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 12 Mevsime uygun miktarda dana tozu ekleyin