Düşük glütenli un
200 g
Aksesuarlar: 150 gr şeker, mısır yağı, 50 gr, 6 yumurta Pandispanya Nasıl Yapılır 1 Küçük bir paslanmaz çelik leğen hazırlayın, yumurtaları ekleyin ve gerekli malzemeleri tartın 2 Beyaz şekeri küçük bir leğene dökün 3 Küçük leğeni sıcak suyla dolu plastik bir leğene koyun.Suyun sıcaklığı sadece tüm yumurta için yaklaşık 40 santigrat derece 4 Yaklaşık 15 dakika elektrikli çırpma teli kullanın, 5 Sadece bu duruma gönder 6 Elenmiş unu 3-4 kez ekleyip alttan spatula ile dikkatlice karıştırın, un ve yumurta hamuru eşit şekilde karıştırılır, dairesel hareketlerle karıştırmayın, yumurtalar köpürür. 7 Mısır yağını çırpılmış yumurta hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 8 Yağlı kağıdı bir fırın tepsisine yayın, karışık kek hamurunu dökün, kek hamurunun yüzeyini pürüzsüz hale getirmek için birkaç kez sallayın ve içindeki büyük kabarcıkları sallayın 9 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 15-20 dakika pişirin Belirli süre fırına bağlıdır.Keki içine bir kürdan koyun.Çıkardıktan sonra kürdan üzerinde kek kalmaz, yani pişmiştir.