g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kıyması

200 g

Boynuzlu kavun

100 gram

Frenk soğanı

200 g

Buğday unu

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, köfte, beş baharat tozu

Köfte nasıl kızartılır 1 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve bir süre uyanın

2 Domuz eti dolgusuna ve hafif soya sosuna uygun miktarda pişmiş fıstık yağı ekleyin, iyice karıştırın

3 Uygun miktarda hamur tatlısı beş baharat tozu ekleyin

4 Doğranmış kavun ve doğranmış frenk soğanı ekleyin

5 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.

6 Uyanık hamuru küçük porsiyonlara bölün

7 Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın

8 Bir hamur sargısı alın ve daha fazla dolgu koyun

9 Hamur tatlısı yapın

10 Sarılı köfteleri kapağa koyun

11 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, uygun miktarda fıstık yağı fırçalayın ve hamur tatlılarını

12 Her iki tarafta kızartılmış altın kahverengi iyidir

Kabak

Tortilla

Kuzu Havuç Mantarlı Mantı

Yeşil soğan ve bamyayla birlikte kızartılmış dana eti

Kızarmış kuzu

Domuz eti kızarmış soğan

Kırmızı fasulye ezmeli kurabiye

Kavrulmuş tatlı patates

Soğanlı kızarmış domuz eti

Baharatlı kızarmış tofu

Kuzu Tenceresi Çıkartmalar

Domatesli Köfte Çorbası