un
1000 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda maya, uygun miktarda alkali, uygun miktarda su Hamurlu kek nasıl yapılır 1 Una uygun miktarda su ve maya ekleyin, hamuru bırakın, birkaç saat bekleyin, hamur iyi olur 2 Pişirilmiş eriştelere uygun miktarda alkali ekleyin 3 Tabana biraz su ekleyin ve iyice yoğurun 4 Hamuru panele yerleştirin ve yoğurmaya devam edin 5 Yoğurduktan sonra kesin 6 Tek tip dozlara bölün 7 Yoğurduktan sonra küçük kekler halinde açın 8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağlayın 9 Pastayı elektrikli fırın tepsisine koyun ve üzerine bir kat yağ sürün 10 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın