Malzemeler
Sığır Eti
400 gram
kabak
1 parça
Takviyeler: domates sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Kabakla sığır filetosu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 sığır filetosu doğranmış
3 Beyaz
4 Eti bir tencerede suyla temiz bir şekilde durulayın ve parça parça ayırın
5 Yağı sıcak bir tavaya koyun, biberi soteleyin, anason, soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber
6 Tavada kızartılmış domates sosu, tatlı erişte sosu
7 Et küplerini ekleyin ve kavurun
8 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
9 Su kaynarken doğru miktarda su dökün (bir Taji kabına geçtim), ısıyı orta ve düşük seviyeye ayarlayın, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık bir saat pişirin
10 Kabak sapı ve eti
11 doğranmış
12 Kabak ve tuzu tencereye başlamadan yaklaşık 20 dakika önce koyun.
13 Tamam
-
- Sığır Güveç
-
- Hardal Sosisli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
-
- Kerevizli tavada kızartılmış jambon
-
- Soğan dana lapası (tamamlayıcı yiyecek)
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Sarımsaklı Chayote
-
- Kırmızı biber ve frenk soğanı ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Ev yapımı Çin böreği sarmalayıcıları
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domates
-
- sığır erişte
-
- Domates Et Soslu Spagetti
