domuz eti
250 g
Frenk soğanı
250 g
kırmızı biber
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, su teresi, 20 gr, soya sosu, 5 gr, nişasta, 10 gr, zencefil, 5 gr, tuz, uygun miktar, MSG, uygun miktar Kıyılmış domuz eti kırmızı biber ve pırasa ile nasıl karıştırılır 1 Kırmızı biber ve pırasa yıkayın Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 Çin frenk soğanı İnce şeritler halinde kesilmiş 3 kırmızı biber 4 Pırasa ve kırmızı biberleri bir sepete koyun ve turşu için biraz tuz koyun 5 Domuz etini bir kaseye doğrayın ve zencefil ekleyin 6 Islak nişastayı ekleyin (kuru nişastayı biraz suyla karıştırın) 7 Douban ve Soya Sosu Ekleyin 8 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın 9 Tencereye yeteri kadar yağ koyun (et daha ince ise daha fazla yağ koyabilirsiniz), kıyılmış domuz etini ekleyin ve yüksek ateşte kızartın 10 Kıyılmış domuz eti kanını kaybedene kadar kızartın 11 Pırasa ve kırmızı biberi dökün ve yarım dakika karıştırarak kavurun, tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.Pirinçli nefis bir dilimlenmiş domuz eti hazır.