Songhua
150 g
Bebek yemekleri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, kurutulmuş karides, kurt üzümü, zencefil, zencefil Bebek sebzeleri çorbada nasıl servis edilir 1 Bebek sebzeleri yıkayın ve onları tarak şeklinde kesin. 2 Çam çiçeklerini soyun. 3 Çam çiçeğini küpler halinde kesin. 4 Bebek sebzeleri suda haşlayın. 5 Suyu boşaltın ve bir tabağa koyun. 6 Tavayı çalıştırın, zencefili tencereye ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 7 Kurutulmuş karidesler bir tencerede kızartılır ve bir miktar et suyu eklenir. 8 Kaynattıktan sonra Songhua'yı tencereye koyun. 9 Sonra kaynama noktasına tuz ve MSG ekleyin. 10 Wolfberry ekleyin. 11 Kalın gorgonu koyulaştırın ve kaynattıktan sonra bebek sebzelerin üzerine dökün.