Malzemeler
sığır eti
500 g
havuç
150 g
Uzun mantar
150 g
soğan
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, beyaz şarap, biber, büyük malzeme, şeker, şeker
Dana güveç nasıl pişirilir 1 Önce sığır eti temizleyin ve sonra parçalara ayırın.
2 Kaynar suda kaynatın.
3 Sığır etini çıkarın ve yardımcı malzemeleri hazırlayın.
4 Yemeklik yağı tavaya dökün ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
5 Beyazlatılmış dana küplerini ekleyin ve bir süre kavurun.
6 Uygun miktarda beyaz şarap, şeker, koyu soya sosu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Uygun miktarda su ekleyin.
8 Sonra malzemeleri güveç içine dökün, mantarları dilimlere ayırın ve orta ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirip pişirin.
9 Sığır eti 5 olgunlaştığında arpacık soğanı ve havuç parçalarını ekleyin ve kaynamaya devam edin.
10 En son tuzu koyun. Meyve suyu toplanana kadar pişirin.
11 Tamam.
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
-
- Kerevizli tavada kızartılmış jambon
-
- Soğan dana lapası (tamamlayıcı yiyecek)
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Sarımsaklı Chayote
-
- Kırmızı biber ve frenk soğanı ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Ev yapımı Çin böreği sarmalayıcıları
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domates
-
- sığır erişte
-
- Domates Et Soslu Spagetti
-
- Sen Tiao
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
