Çıtır Sazan
250 g
Mavi fasulye
100 gram
Aksesuarlar, maydanoz, sarımsak filizi, tuz, yağ, tavuk özü, biraz Mavi fasulyeleri balık filetosu ile nasıl karıştırılır 1 Taze ve yumuşak mavi fasulyeleri temizleyin 2 Çıtır et sazanı ince ince dilimleyin, üzerine yağ ve tuz ekleyin ve biraz maydanoz ve sarımsak filizi hazırlayın 3 Tencerede yağı ısıtın, balık filetolarını ekleyin 4 Balık filetosunun rengi değişince mavi fasulye ve biraz tuz ekleyin 5 Kızartmayı Karıştırın 6 Mavi fasulyenin rengi değişince, maydanoz ve sarımsak filizi ekleyin ve birlikte kavurun 7 Son olarak baharat için biraz tavuk özü ekleyin, ardından ocağı kapatın ve tabağa servis edin. Hızlı ve ferahlatıcı balık filetosu kızarmış mavi fasulye tamamlandı!