un
300 gram
Frenk soğanı
150 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa yumurtalı turta yöntemi 1 Yöntem: Unu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için soğuk su kullanın 2 Plastik bir poşete sarın ve 20 dakika uyanın, 3 Doğranmış pırasayı yıkayıp süzün 4 Uyanık hamuru aynı büyüklükte küçük hamurlara bölün. 5 Hamur parçalarını ince, iki parça aynı büyüklükte açın. 6 Kesme tahtasına bir parça turta koyun, doğranmış pırasayı üstüne eşit şekilde yayın, yumurtaları üstüne kırın 7 Yumurtaları ve frenk soğanı eşit şekilde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, ardından yağ ve tuz ekleyin. 8 Üstüne bir turta daha koyun 9 İki keki birlikte yapmak için kenarları sıkıştırın. 10 Elektrikli fırın tepsisinin uygun fonksiyonuna basın, bir kat yağ sürün ve pastayı fırının içine koyun. 11 damgalı 12 Didi'nin sesini duy, arkanı dön 13 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin