Japonica pirinç unu
150 g
çilek
5
Aksesuarlar beyaz şeker 50g çilek suyu 20ml Çilekli Pirinç Erişte Pastası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Çilekleri meyve suyuyla çırpın. 3 Japonica pirinç ununa şeker ve 20 ml çilek suyu ekleyin. 4 Sonra un ve çilek suyunu eşit bir şekilde elle ovalayın. 5 Bir avuç pirinç eriştesini alın ve sıkıca hareket ettirin ve ardından yaymadan avucunuzun içinde sallayın. 6 Sonra pirinç eriştesini eleyin. 7 Kalıba koyun ve 25 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 8 Kapak üzerine buharlı bir bez eklenerek buharda pişirilebilir. 9 Buharda pişirilmiş pirinç şehriye keki, çilek ile süslenerek yenebilir.