Domuz göbeği
150 g
Shiitake
8 çiçek
Aksesuarlar Havuç, tuz, mısır taneleri, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Etli mantar dolması 1 Domuz göbeğini kıyıp kenara koyun. 2 Havuç, mısır taneleri, yeşil soğan zencefili ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. 3 Shiitake mantarlarını toplayın ve yıkayın. 4 Shiitake mantarlarını sapından kesin. 5 Eti shiitake mantarına doldurun ve diğerlerini sırayla hazırlayın. 6 Hazırlanan shiitake mantarlarını derin bir kaba koyun ve bir tencerede 20 dakika boyunca buharda pişirin. 7 Şimdi yemeye başlayabilirsiniz.