Ballı tavuk Kanadı - Yemeği
"Bu hem yetişkinler hem de çocuklar için sipariş edilmesi gereken yemeklerden biridir. Biraz tatlıdır ve daha lezzetli hale getirmek için önceden marine edilebilir." Malzemeler
- Tavuk kanadı 12
- Sarımsak İki yaprak
- zencefil Üç parça
- Şarap pişirme bir miktar
- soya sosu bir miktar
- bal 2-3 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanatlarını çapraz olarak kesin, arkasını birkaç kez kürdan ile delin, lezzet katmak için önceden marine edin
-
2 Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin, tavuk kanatlarını üç saat boyunca marine etmek için birkaç dilim zencefil ve sarımsak ekleyin
-
3 kısık ateşte, az miktarda yağ ekleyin, her iki tarafta altın olana kadar tavuk kanatlarını kızartın
-
4 Önceden marine edilmiş malzemeleri dökün, tavuk kanatlarını örtmek için su ekleyin, 15 dakika orta ateşte, az miktarda ballı su ekleyin, çorbayı kurutmak için yüksek ateşte pişirin, tabağı ayarlayın.
-
5 bitti
İpuçları
1. Şarap ve soya sosunun pişirilmesi 1: 2, iki kaşık bal, damak tadına göre ekleyin veya çıkarın. 2. Normal şartlar altında tuz eklemeye gerek yoktur, daha ağır bir tadı seviyorsanız biraz tuz ekleyebilirsiniz ancak daha az olmalıdır. 3. Bal ılık suyla eritilmelidir. 4. Renklendirmeyle ilgili olarak, genel turşusu dökülür ve suyu toplama işlemi sırasında renk yavaş yavaş renklenir.Ateş tamamen kuruduktan sonra rengi çok güzel olur. 5. Pek çok kişi meyve suyunun kurumayacağını söyler, ancak bu sadece bir zaman ve sabır meselesidir. Önce kısık ateşte hafifçe kızartılır, sonra orta ateşte pişirilip tadına bakılır ve son olarak meyve suyu koyulaşana kadar beklenir, sonra kuruması için yüksek ısı kullanılır , Boyama, daha fazla bekleme ve sabır için mi, yemek aslında çok basit. Köfte
önceki
