g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Faraş pişirme - Yemeği

Arkadaş çevresinde yanlışlıkla bir sınıf arkadaşının ev yapımı faraşını gördüm ve düşüncelerim filizlenmeye başladı! Faraş yemeyi de sevdiğim için, özellikle gençken evde alacak param yoktu, onları değiş tokuş etmek için pirinç kullandım, faraşlar çok lezzetliydi.Şimdi bitmek tükenmek bilmeyen ağlamalarım var ve çocukluğumun tadını özlüyorum! Artık dışarıda yaşayan bir ailem olduğuna göre, burada yemek pişirmek için faraş satın alamıyorum, bu yüzden kendim yapmak istiyorum. Sonra Baidu'da nasıl tava pişirileceğini öğrendim ve mutfak uygulamasında öğreticiyi gördüm ve hemen denedim. Beş veya altı kez yaptım ve temelde hepsi başarılı oldu. Kızım da yemeyi sevdiği için sık sık yaparım. Yemekten yorulmam! Çevremdeki birçok arkadaş bana nasıl yapacağımı sordu, bu yüzden bugün bunu çözdüm ve herkese yardım etmek ve birlikte daha fazla yemek öğrenmek umuduyla gönderdim. Yapışkan pirinç 150 gram nişasta 50 gram Su 500 g tuz 1 kepçe Fıstık yağı Doğru miktarda gram

150 gr yapışkan pirinç eriştesi, 50 gr erişte

150 gram yapışkan pirinç eriştesi, 50 gram saf erişte, bir araya getirip iyice karıştırın

150 gram yapışkan pirinç eriştesi, 50 gram erişte, 1 yemek kaşığı tuz, 500 g su ve uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, birlikte dökün ve iyice karıştırın, ardından buharda pişirmeye başlayın.

Havzanın dibine biraz fıstık yağı dökün

Bir tabakayı kepçe ile 3,4 dakika boyunca buharda pişirmeye başlayın, neredeyse pişirin, ardından ikinci tabakayı, üçüncü tabakayı kepçelemeye başlayın ... hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın, 5-10 dakika daha buharda pişirin ve piştiğini hissedin.

Buharda pişirilen bir katman neredeyse pişirilir, ardından bir sonraki katmana devam edilir.

Kesip yiyebilirsin

Soğuduktan sonra kesip yedim, biraz fıstık yağı ve soya sosuyla batırdım, çok güzel kokuydu. Ayrıca kişisel damak zevkinize göre kızartılıp yenilebilir.