g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Erişte yaparken iki yumurta ekleyin ve erişteleri hamur haline getirin. Yuvarlayın ve kurumasına izin verin

2. Hamuru kurutup tabağa koyun.İhtiyacınız olduğunda bir avuç dolusu kapabilirsiniz.

3. Et ve sebzeleri hazırlayın, her türlü yemek iyidir. Genelde havuç, ıspanak vb. Kullanırım. Et de büyük kemiktir

4. Et ve sebzeleri iyice kesin, genellikle havuçları sileceğim

5. Tencereye koyun, su ekleyin

6. Pişirme sırasında genellikle yarım saat pişirip tuz ekliyorum. Tavanın dibine yapışmasını önlemek için arada bir yemek çubuklarıyla karıştırın.

7. Neredeyse bu seviyede pişmiş

8. Pişmiş

9. Bitir