Şehriyeli tavuk çorbası - Yemeği
Pişmiş tavuk 150 gr frenk soğanı 10 gr gıda, zencefil 12 gr su, doğru miktarda erişte 2 tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yemek istiridye sosu doğru miktarda tavuk özü 4 gr biber 2 gr yemeklik yağ 15 gr
1. Pişmiş tavuğu parçalara ayırın.
2. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
3. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, zencefil kokusunu karıştırın ve hafif sararana kadar karıştırın.
4. Ardından uygun miktarda su dökün ve kaynatın. Ardından tavuğu ekleyip 2 dakika pişirin.
5. Ardından erişteleri dökün, pişene ve yumuşayana kadar pişirin, baharatlayın, yukarıdaki istiridye sosu, tuz ve uygun baharatları tencereye ekleyin. Sonra soğan serpin
6. Bitmiş ürün harika.
El yapımı erişte
önceki
Süt erişte
Sonraki
