Evde soğuk erişte pişirin - Yemeği
1. Çeşitli malzemeleri hazırladıktan sonra, hazırlanan yağı tavaya ekleyin ve soğuk erişteleri tavaya koyun.
2. Bir dakika kadar kavurun ve erişteleri çevirin (çünkü salatalıklar geç pişmediğinden, erişteleri tencereye koyduktan sonra salatalıkları ve bağırsakları ısıtmak için bir kenara koyarım, böylece bağırsaklar daha lezzetli olur)
3. Çevirdikten sonra bir yumurtayı çırpın ve yumurtayı düzleştirin
4. Yumurta katılaştıktan sonra tekrar çevirin, ardından hazırlanan sosu fırçalayın ve az miktarda şeker ve sirke ekleyin
5. Salatalığı ve bağırsakları tencereye soğuk erişte üzerine koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin (kişniş yemek zor değildir)
6. Soğuk noodle'ları sarın ve biraz pişirin Tadı çok zayıfsa dış tarafına biraz sos sürüp, aşağıda pişirebilirsiniz, lezzetli ev yapımı soğuk noodle'lar hazır.
