Biberiye: Sekiz Hazine Pirinçli Mantı - Yemeği
Nihayet pirinç mantısı yeme zamanı. Zongzi'den bahsetmişken, ejderha botu yarışını ve Qu Yuan için yas tutmayı düşünüyor musunuz? Aslında mayıs ayında zongzi yemenin başka bir nedeni daha var. Mayıs yaz ortasında olduğu ve hastalıklara yatkın olduğu için, eskiler 5 Mayıs'ta çeşitli salgın önleme faaliyetleri düzenlemeye karar verdiler.İnsanlar, faaliyetlere katılmak için dışarı çıktıklarında basit yiyecekler getirmelidir. Zongzi, festivaller için geleneksel bir yemek haline geldi. Bu yılki Dragon Boat Festivali için ailenizin kendi pirinç köftesi var mı? Yapışkan pirinç 200 g siyah pirinc 50 gram kırmızı fasulyeler 40 gram yeşil fasulyeler 40 gram Arpa 40 gram Barbunya 40 gram fıstık 40 gram kırmızı randevular 5 kuru üzüm 2 Zongye Pamuk iplik
Aşama 1
Siyah pirinç, yapışkan pirinç, arpa, kırmızı fasulye, maş fasulyesi, barbunya, yer fıstığı, kırmızı hurma, kuru üzüm, zong yaprağı
Adım 2
Yapışkan pirinci 5 saat önceden ıslatın
Aşama 3
Siyah pirinç, arpa, kırmızı fasulye, maş fasulyesi, barbunya fasulyesi ve fıstığı 5 saat bekletin ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
4. adım
Kırmızı hurma ve kuru üzüm ekleyin ve karıştırın
Adım 5
Islatılmış yapışkan pirinci ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Bao Zongzi
7. Adım
Bao Zongzi
8. Adım
Bao Zongzi
9. Adım
Bao Zongzi
10. adım
Bao Zongzi
11. adım
Zongzileri pişirmek için kullanılan su, zongzilerinkinden daha düşük olmalıdır.Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve bir saat daha pişirin
Adım 1/2
Sekiz hazineli pirinç köfte gerçekten de en bol olanıdır. İnci topları
önceki
Buharda pişmiş balık keki
Sonraki
