Domuz göbeği
120 g
mantar
300 gram
Yardımcı malzemeler: bitkisel yağ, nişasta, mükemmel taze soya sosu, yemeklik şarap, tuz, yeşil soğan Domuz eti ile karıştırarak kızartılmış mantarlar 1 Taze mantarları yıkayın, şeritler halinde ayırın ve bir kenara koyun 2 Domuz eti dilimleyin, küçük bir leğene koyun, uygun miktarda tuz, soya sosu, pişirme şarabı, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve tadına bakması için on dakika bekleyin 3 Tavayı% 70'e ısıtın, uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin, pirinç olgunlaşana kadar tavada domuz göbeğini karıştırın 4 Yedek mantarları ekleyin, 5-7 dakika kızartmaya devam edin, tadına bakmak için tuz ve beş baharat tozu ekleyin 5 Mantarla kızartılmış lezzetli bir domuz göbeği gayet güzel, tadı çok lezzetli