Malzemeler
Sekiz inç şifon kek
3 dilim
Hafif peynir
240 g
Süt 1
50 gram
Süt 2
70 g
Şeker
50 gram
Jelatin tabletler
4 dilim
Hafif krema
400 g
Şeker
40 g
Dekorasyon kremi
100 gram
Şeker
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Peynirli mus kek nasıl yapılır 1 Şifon kek dilimlerini çıkarın ve bir kenara koyun.
2 Şekerli krema.
3 Resme gönderin. Krem yavaş akabilir.
4 Jelatin tabletleri yavaşça ıslatın.
5 Şeker ve jelatin tabletli süt, suda eritilir.
6 Süt jelatin suyunu eleyin.
7 Hafif peynir ve süt suda eritilir.
8 düzgün vuruş.
9 Hafif peynir ve sütü karıştırın, iyice karıştırın.
10 Soğumaya bırakın ve çırpılmış krema ile iyice karıştırın.
11 Kek dilimini alın ve altını yayın.
12 Köpüğü dökün ve bir dilim kek yayın.
13 Köpüğü dökün ve son kek parçasını yayın.
14 Mus sıvısını dökün, kek dilimlerini kapatın ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin.
15 Çıkarın, bir saç kurutma makinesi ile birkaç kez üfleyin ve kalıptan çıkarın.
16 İki dantel çemberi sıkın.
17 Kavunu küp küp doğrayın.
-
- Yunpan Shiitake Mantarı
-
- Mantarlı Kızarmış Krizantem
-
- Alıç Kek Rulo
-
- Sütlü Bisküviler
-
- Brokoli ile kızarmış mantar
-
- Çalışkan Kurbağa Prens
-
- Kakaolu Margaritalı Kurabiye
-
- Fasulye ezmesi
-
- Tavada kızarmış eski tofu
-
- Yağlı marul
-
- Mantar sote
-
- kemikli kuzu pirzola
