Ördek kalbi
500 g
Kore Barbekü Sosu
100 gram
Aksesuarlar Biraz zencefil pişirme şarabı 2 yemek kaşığı kimyon tozu doğru miktarda biber tozu doğru miktarda Kore soslu ördek kalbi nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Ördek kalbinin bir tarafını hafifçe kesin ve yıkayın 3 Zencefil, pişirme şarabı ve Kore usulü soya aromalı barbekü sosu ekleyin 4 İyice karıştırın ve 4 saatten fazla marine edin 5 Marine edilmiş ördek kalplerini bambu şiş ile şişin ve bir fırın tepsisine koyun 6 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: üst ve alt ateş, 185 derece 710 dakika pişirin, çıkarın, ters çevirin, turşuyu fırçalayın ve fırına sürmeye devam edin 810 dakika pişirin ve ters çevirin, kimyon tozu ve acı noodle serpin 9 Üst orta tabakaya geçin ve yaklaşık 5 dakika pişirin 10 Çıkarma zamanı 11 Sıcakken yemek en iyi