Malzemeler
pirzola
500 g
Beyaz turp
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, kaya şekeri
Kızarmış beyaz turp pirzola 1 Pirzolaları küçük parçalar halinde doğrayın ve yıkayın;
2 Beyaz turpu yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
3 Domuz kaburgalarını soğuk suda birkaç dakika haşlayın; Rengi tamamen çıkarın ve nemi kontrol edin;
4 Tencereye yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın; Alt kaburgaları kızartın;
5 Pişirme şarabı pişirin, tuz, iki küçük parça kaya şekeri ekleyin ve soya sosunda bir süre kızartın;
6 Bir kase suyu kaynatın, kısık ateşte pişirin;
7 Kaburga iyice pişirilir, üzerine beyaz turp eklenir ve pişirilmeye devam edilir;
8 Beyaz turp yumuşayana ve çorba koyulaşana kadar haşlayın ve ocağı kapatın.
9 Beyaz turplu kızarmış domuz pirzolası, beyaz pirinçle servis edilir!
-
- Weifang turp ve domuz eti köfte
-
- Soya fasulyesi kızarmış domuz eti filizlenir
-
- Kenevir kızarmış tavuk kanatları
-
- Erişte ile kızarmış lahana turşusu
-
- Domuz Mısır Wontons
-
- Baharatlı Et Soslu Hor Fun
-
- Soya sosu tavuk kanatları
-
- Kızarmış Trikoloma
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsak Yosunlu Izgara Domuz Kaburga
-
- Taze et
-
- Shiitake ve Domuz eti ile tavada kızartılmış Chayote
