Di Sanxian - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 1 parça
- patlıcan 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Önce, tüm garnitürleri yıkayın ve kesin.
-
2 Patates bir ocak üzerinde parçalara bölünür ve kızarana kadar kızartılarak kullanıma hazır hale getirilir.
-
3 Patlıcan bir ocakta kızarana kadar kızartılır ve kullanıma hazır hale gelir.
-
4 Sonra meyveye biraz yağ koyun (sarımsak, fasulye ezmesi, soya sosu) ve acı biberi karıştırın ve son olarak kızarmış patates ve patlıcanları koyun ve doğranmış yeşil soğanla karıştırın. Süper yemek!
