2 Tencereye biraz daha su koyun, kaynattıktan sonra sago ekleyin, yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika kaynatın;
3 Sago'da çok az beyaz çekirdek kaldığında ocağı kapatın, üzerini örtün ve bir süre pişirin;
4 Sago tamamen şeffaf hale geldiğinde soğuk suyu alın;
5 Soğuk sagoyu bir kaba koyun, hindistan cevizi sütü ekleyin ve balla gezdirin.
İpuçları
1. Sago tamamen şeffaf olduğunda, soğuk suyu çıkarın, böylece sago tadı lezzetli olur 2. Buzlandıktan sonra tadı daha güzel 3. En otantik hindistan cevizi sütü