Kış Gündönümü Esmer Şekerli Börek - Yemeği
Küçükken kış gündönümünde evde esmer şekerli köfte yemek istemiyordum. Büyüdüğümde memleketimin tadını gerçekten özlemeye başladım, bu yüzden kendim yaptım ve kış gündönümünü geçirdim! Yapışkan pirinç unu Gram esmer şeker Gram Su Gram zencefil
Uygun miktarda yapışkan pirinç unu alın, suyu ısıtın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.
Küçük yuvarlaklar halinde dürtün ve yoğurun, bu sefer yoğurmam biraz daha büyük ve boyut farklı, biraz daha küçük, aynı boyutta yoğurmanız gerekiyor
Soğuk suya kahverengi şeker, zencefil dilimleri veya zencefil küpleri ekleyin ve dilimlemeden önce zencefili bir mutfak bıçağıyla hafifçe vurun. Kaynatın, Yuanzi ekleyin
gerçekleştirmek
