Erişte yaklaşık iki kase erişte ve bir kase sudur. Köfte eriştesi, krep eriştesi kadar ince veya erişte kadar sert olamaz. Performansına bağlı, ha
Sonra tencereye biraz yağ koyun, domuz dolgusunu tencereye koyun ve eti kısık ateşte pişirin.Pişirme şarabı koyun. Yedi olgun, soğan, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu ve tuz (Tuz gibi bir kaşık için dört kaşık koyarım). güzel.
Kıyma soğuduktan sonra pırasayı kesin.
Et susam yağı ekleyin ve karıştırın, ambalajı açın
Suyun kolayca dökülmemesi için açık bir tencerede köfte pişirmeye çalışın. Köfteleri örtün ve pişirin, ara sıra kaşıkla hamurları karıştırıp tekrar pişirin.
Biraz soğuk su ekleyip pişirin, köfte şişmeye başlayınca ocağı kapatın ve pişirin.