25 gram hamuru 8 tura bölün, streç film ile örtün ve 10-15 dakika dinlenin.
Tofuyu tabakta doğrayın, köri küplerini kullanın ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Pişirme sırasında az pişmemesi için malzemeleri tavaya koyun ve hafifçe kızartın.
Hamur fermente edildikten sonra, çubuk / pres bir daire haline getirin
Doldurma ve peyniri paketleyin (isteğe bağlı)
Ağzını aşağı indir
Yumurta sıvısını fırçalayın, yerleştirirken yer ayırdığınızdan emin olun, fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın
Fırın ısındığında, fırına koyun ve 10 ~ 15 dakika 180 derecede pişirin
(´ ) tamamla